酿酒配方？ 酿酒曲药配方？

谁有自己酿酒的配方,粮食的比例,谢谢酿酒的工艺和比例因酒曲种类和工艺不同而有所差异。我们的公司在酿造过程中使用的是100斤生粮食加上250斤水，再添加7两的酒曲，整个发酵过程大约需要8到12天。对于煮熟的粮食，我们...

阅读全文 真实自由 71 次浏览 2019-12-19 高加索