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牛脑有什么创意吃法?牛脑蒸蛋：将牛脑切碎，与鸡蛋液混合，加入适量的盐、鸡精等调料，蒸制成蒸蛋。这样做出的牛脑蒸蛋口感滑嫩，营养丰富，是一道很好的家常菜。牛脑烧烤：将牛脑切成适当大小的块状，用竹签串起来，涂上烧烤酱料...
